长沙蛋包饭培训
蛋包饭培训内容:
1、蛋包饭原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
2、蛋包饭制作方法和流程。
3、实践学习蛋包饭制作工艺及流程。
4、复习制作技术,独立完成产品的制作。
蛋包饭是韩国一种比较普通且很受亲睐的主食,一种由蛋皮包裹炒饭而成的饭 料理。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮,再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。蛋包饭不论是在韩国,日本或台湾,都是相当受到欢迎的料理,不只是一道家庭料理,也有餐厅供应,甚至还有专卖店专卖。
蛋包饭项目优势
迎合市场 大众口味
本套蛋包饭课程您学会之后,可以去菜市场周边、学校门口、居民住聚地、工业区周边等地开个蛋包饭店,当然您也可以去蛋包饭店做蛋包饭大厨,或在家里自己煮制属于家人专享的蛋包饭。
蛋包饭项目培训内容
学好真技术 何愁没生意
1、蛋包饭的系统讲述;
2、蛋包饭原料的选购;
3、蛋包饭食材的预加工;
4、蛋包饭加工的基本标准;
5、蛋包饭加工的工艺步骤;
6、蛋包饭经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。