猪油拌粉是以粉或是宽面条、猪油为主要材料的一种食物；

　　猪油泼粉是一种民间特色小吃！开始流行于小巷后被流传出去，深受大众喜爱，成就了一种特色小吃，近年开始流行；猪油泼粉做法看似简单，其做法非常讲究，每一个很细微的步骤都是关键，只有掌握精确的做法比例才能达到效果！香醇可口，卖相极佳且不油腻，是创业或增加项目的首选之一！