海鲜面做法多样，有捞面，焗面和汤面等，但小编更喜欢汤面，主要是由蛤蜊、乌冬面、青红椒和面条等原料制作而成的，营养海鲜面的滋味非常鲜美，面质光滑有弹性，最好把海鲜的皮去掉，但可以在熬汁时用汤包裹住放入，这样食用更便捷；要放点白葡萄酒,可以去海鲜腥味哟。

　　海鲜面营养价值高；软坚化痰，利水泄热，降低血压。高血压患者常食膳食。四季皆宜；海鲜面味道鲜美，口味丰富，最主要操作非常简单方便，出餐速度快，是越来越流行的一种小吃。