曾食坊培训内容:
1、锡纸烤鱼(锡纸包鱼)原材料的选择和辨认。
2、锡纸烤鱼(锡纸包鱼)原材料的处理加工方法。
3、锡纸烤鱼(锡纸包鱼)底料的熬制方法、火候的掌握等。
4、熬料过程中的常见问题和处理方法。
5、锡纸烤鱼(锡纸包鱼)秘制辣椒油的制作方法。
6、学习锡纸烤鱼(锡纸包鱼)各种秘制酱料的制作方法。
7、学习锡纸烤鱼(锡纸包鱼)的各种辅料、配料的制料的制作方法和调配方法。
8、学习锡纸烤鱼(锡纸包鱼)各种不同口味的调制方法。
9、欢迎前来的学员;优惠多多。
学习必看(作为一家湖南本土的带头企业;我希望无论如何,请一定来曾食坊实地考察):本校名称:长沙曾食坊食品研发有限公司·成立2009年·已办学十年(2010年成功注册天心区食为天…2013年注册雨花区食为天…2013年变更曾食坊…工商天眼查可证实);并成功注册商标:“曾氏食为天”;曾食坊技术研发基地:湖南湘菜协会·罗氏师门(级劳动厅正规单位);学习路上从不止步;曾食坊教学:湖南湘菜、湖南湘菜、新东方技能考评员;拥有25年餐饮和丰富教学;曾食坊学习:手把手教学、全程指导、学员自己实际操作、技术学好为止;曾食坊小吃培训内容:从选材、材料处理、制作、烹饪、调味、项目配方、经营选址、进货渠道、设备采购、利润分析控制到开店流程全程培训指导,毫不保留;曾食坊售后服务:所学项目凭可以三年之内来本校免费复习、口味更新;在开店学员终身免费电话指导;做到一次学习、终身服务;