正宗浙江风味梅菜扣肉饼培训

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长沙食为天梅干菜扣肉饼培训：

1、梅干菜选材和识别及处理方法

2、发面制作过程和时间掌握技巧

3、形状包法及压面制作技巧

4、刷油程度及取巧火候掌握程度

5、梅菜扣肉饼的烫制手法及出炉时间掌握

6、设备进货渠道介绍选址。

食为天具体培训方式

1、理论讲述与实料操作结合，手把手、一对一培训；

2、从市场需求与发展出发，有针对性地进行传授；

3、常年培训，，学期不限（一般2～3天即可掌握）

4、包教包会，确定每个学员能够独立开店经营。