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湖南津市牛肉粉

湖南哪里有牛肉面学?

  长沙食为天常德津市牛肉粉包括;牛肉码子、牛杂码子、排骨码子、肉丝码子、炒酸菜。高汤、下汤粉的过程一起1480元



津市牛肉粉培训品种:

红烧牛肉(粉、面)

秘制牛腩(粉、面)

红烧牛杂(粉、面)

红烧排骨(粉、面)

木耳肉丝(粉、面)


长沙食为天津市牛肉粉培训加盟:

1.牛肉面(粉)等的原料配料的选取初加工与保存。

2.各种香辛料的作用及分类香辛料包的选材配方配比及煨制。

3.高汤稍子红油麻油卤水的的制作

4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。

5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。

6.根据学员地域不同和学员要求调制出适合当地味型的面(粉)。

7.复习制作技术独立完成产品的制作。

8.反复实践操作熟练操作流程。

9.多种开胃菜的制作方法。


特别优惠:在津市牛肉粉的基础上只需加600元即可学炒码辣椒炒肉(粉、面) .炒码鸡杂(粉、面) .炒码肥肠(粉、面) .炒码猪肝(粉、面) .炒码猪舌(粉、面) .炒码鱼丁(粉、面).红烧肉码全部包教会,码子可以更换,顾客可以多方位选择,让您开个特色粉店,创业无忧!



我们的牛肉粉:

      大概制作流程技术:1、选择制作高汤的材料     2、高汤材料的处理、然后制作高汤文火熬6-8个小时      3、四类码子(或哨子即盖在粉面上的肉食)的选料和煨制过程及配料和香料。




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