广式蒸粉培训
肠粉起源于广东省的汉族传统小吃,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,后面由湖南人特制独特辣酱,配合广式肠粉成为了湖南风味小吃!
长沙食为天广式肠粉培训:
1、肠粉的原料认识及配方掌握
2、实操肠粉制作过程
3、学习各种肠粉搭配蒸制方法
4、手把手教独特酱料制作
5、设备原料进货渠道提供。
食为天肠粉培训品种:
秘制豉油汁、鸡蛋肠粉、猪肉肠粉、香菇肠粉、斋肠粉、甜肠粉、蔬菜肠粉等